产品简介
上粉机根据产品的加工要求,在产品的表面均匀地撒上一层淀粉或混合粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,并且对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味,适应于鱼排、肉饼等调理食品的上粉。上粉机的产品通过传送网带时,被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉均匀的裹涂上一层预上粉或混合粉,以适应下道工序的要求,可以同上浆机、上面包屑机连接,组成不同产品的生产线。从而实现粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺。
技术参数
品牌:优品
型号:YPJJ-400
类型:裹粉
加工定制:是
功率:1.5kw
电源电压:380v
外形尺寸:2650*1100*2200mm
产量:100-200kg
裹粉流量:可调
适应范围:肉饼、肉排等上料裹粉
重量:200kg
材质:304不锈钢
网带速度:3-15m/min
设备适应范围
条状、块状、片状产品裹浆;鸡柳、鸡排、琵琶腿、鸡米花、幸运鸡块、肉饼、鸡柳棒、玉米饼、茄盒、藕合、里脊肉饼、牛排、地瓜丸、地瓜条、牛蒡片、藕片、春卷、锅包肉等均可上浆;水产品深加工过程中的鱼条、鱿鱼条、虾仁、扇贝、蝴蝶虾、鱼片、鱼块、鱼排、鱿鱼片、小银鱼、牡蛎、米兰虾球、唐杨虾、蝴蝶虾、鱼糜制品等表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块、香芋地瓜丸、土豆饼、红薯饼、魔芋饼、山芋丸、肉片、面卷、海苔肉卷、唐杨食品、鱼香肉饼、天妇罗等表面味料的包裹。
优品专业售后
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