设备介绍:
1、使用食品级304不锈钢制作,安全卫生。
2、蛋皮厚度可通过偏心轮来调节。
3、设备温度可控,数字式显示器。
4、蛋液自动回流,无浪费,经烤轮加热直接产出蛋皮。
5、产量高,变频调速,操作简单。
304不锈钢春卷皮机**网红薄饼机商用单饼机烙饼机上门安装设备是我公司自助研发的一种新型食品机械。该设备可以生产中厚变薄的饺子皮,面皮一次成型,流水式生产,自动化程度高,给设备具有操作简单、高效节能、安全卫生、轧辊调距大。噪音低、无边角废料,外形美观等优点。开机后只需将面团放进料斗,即可自动输送辊压,出料口自动输出压好的面皮,自动撒粉,*人工额外才做,使所生产的饺子在外观,口感、重量达到统一,从而彻底改变了目前生产效率低,员工浪费、二次污染。速冻后中间裂口等现状,该设备可与和面机、压面机及输送带组成水饺连续生产流水线。仿手工饺子皮机设备除以上优点外,还可根据生产需要改变压皮速度等优点。给设备适合于饺子、包子。烧麦加工厂,酒楼、集体食堂等单位使用,是饺子皮、包子皮等制作的理想设备。
设备参数:
功率 | 外形尺寸 | 型号 | 面皮直径 | 烤轮直径 | 烤轮转速 | 重量 |
15kw/380v | 2300x800x1350mm | YP-150 | 150mm | 610mm | 2-3r/min | 450KG |
15kw/380v | 2300x1000x1350mm | YP-190 | 190mm | 635mm | 2-3r/min | 480KG |
产品;
1.皮薄柔韧,细致光滑——包陷方便,不易破碎;
2.解冻后易撕开,分张不破裂——操作方便,废品少;
3.保湿性好,水分不易散发——防止油炸时馅料外漏,导致油锅中残留黑渣;
4.油炸吸油少,入口脆香——节约生产成本,口感好,有利身体健康;
5.真空包装,变色慢——货架期长,-18℃以下可储藏12个月。