诸城市优品食品工业装备有限公司是集科研、开发、制造销售为一体的烤鸭饼机、春卷加工设备、单饼机、薄饼机、烤鸭饼机、上浆裹粉机等春卷设备,自创立以来公司就致力于产品的改进和研发。
产品简介:
本产品为传统电加热烤鸭饼(春卷皮)机的全新换代产品,适用于春卷皮、烤鸭饼、筋饼、烙馍、蛋饼皮、荷叶饼、法国薄饼皮更高效率的制作。加热方式替代传统电加热与燃气加热,采用全新电磁加热技术,利用磁感涡流获得高达98%的热转化率,相对于传统电加热节能30%以上。且加热系统不会像电加热那样自身发热,大大延长了其使用寿命,免去加热板损坏更换的问题。
面浆直接产出成品,生产效率较高,每小时可达1500-2500张,适用于食品厂、饭店、快餐店、面饼批发商等。 该设备能自动完成面皮的送料、成型、熟制、输出、降温等工序,可以与下馅机,油炸机,速冻机,包装机等组成全自动熟食生产线。适用于面制品、烤鸭饼、春卷皮、咖喱皮、蛋饺皮、荷叶饼的成型。面皮大小与形状可根据客户定制。
设备特点:
1、全自动春卷皮机机能自动完成面皮的搅拌、成型、输出风冷等工序,可以与下馅机,油炸机,油炸机,速冻机,包装机连成熟食全自动生产线。适用于面制品、烤鸭饼、春卷皮、咖喱皮、蛋饺皮、荷叶饼的成型。根据客户要求定制有多种模具。
2、电器部分:采用德国的PLC处理器,触摸屏操作。中英文操作系统,故障自动报警系统。
3、驱动装置:采用变频调速运行平稳,保证速度的同时保证产品熟制效果。
4、温控装置:采用直触式探温保证温度的准确性,便于操控。
5、加热部门:采用天然气、液化气、电加热。
天然气加热优点:经济节能、移动方便、安装简单;
电加热优点:升温迅速、利用率高、安全方便、维修方便。(根据客户要求选配)
6、面浆输送:采用不锈钢齿轮泵输送,流量可控、运行平稳、输送均匀、无面筋产生、清洗方便、平稳低噪。
使用范围:
一、烤鸭店门店烤鸭饼制作
二、春卷皮油炸生产
三、蛋皮机蛋饺生产、蛋卷生产线 。