定制小型蛋皮机器 商用蛋糕皮机器设备介绍:
1、优品食品工业装备有限公司生产的全自动蛋皮机可以生产产品的厚度范围0.3mm- 1.2mm。可根据用户需求定制不同大小、不同产量的全自动蛋皮机
2、该设备人性化设计、模块式组装、控温系统精准,让温度达到160°, 转化率高。达到节能的目的,生产成本更低,操作简单、维护方便,产品附加值高。
3、本产品适用于蛋皮、烤鸭饼、圆形春卷皮、咖喱角皮、法国薄饼皮的制作。适用 于 、食品厂、饭店、快餐店等。
定制小型蛋皮机器 商用蛋糕皮机器设备工作原理:
工作原理:按照蛋浆制作工艺要求将面浆制好,蛋浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的蛋皮或者其它片状食品。
工艺流程:将制好的蛋浆放入浆桶内,当烤轮加热至160℃后;开动浆泵将蛋浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的蛋皮。
定制小型蛋皮机器 商用蛋糕皮机器设备技术参数:
型号 | YPJJ-300 | YPJJ-200 | YPJJ-100 |
电压V | 220/380 | 220/380 | 220/380 |
加热方式 | 电热/燃加热/电磁 | 电热/燃加热/电磁 | 电热/燃加热/电磁 |
产能P/S | 600-1000 | 1500-2000 | 2000-3500 |
主机动力KW | 0.37 | 0.37 | 0.55 |
电热功率KW | 5.5KW或者燃气加热 | 5.5KW或者燃气加热 | 5.5KW或者燃气加热 |
上料动力KW | 0.37 | 0.37 | 0.37 |
面皮较宽MM | 400 | 500 | 520 |
面皮厚度MM | 0.2-1.0 | 0.2-1.0 | 0.2-1.0 |
外形尺寸MM | 2300*800*1400 | 2300*800*1400 | 2300*800*1400 |
本产品适用于圆形春卷皮、咖喱角皮、荷叶饼、法国薄饼皮的制作,适合于食品厂、饭店、快餐店等。
一、可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。
二、适用于烤鸭饼、圆形春卷皮、咖喱角皮、法国薄饼皮的制作。
三、适合于食品厂、饭店、快餐店等。
优品食品工业装备有限公司依靠先进的生产设备和人性化的科学管理,从细节做起以“科技创新、专注专业、诚信为本、服务至上”为发展方向,践行具有前瞻性的品牌理念,产品技术不断完善,品牌影响力逐步扩大。我们拥有一支本着诚信务实为原则、客户满意为宗旨、品牌文化营销为方向、敬业创新为凝聚力的团队,凭借**的品质、**前的经营理念赢得市场,满足客户不断增长的需求,创造企业价值,实现客户与企业的合作共赢。